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Dattes Sukari Fraiches - 600 gr

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Dattes fraiches sukari 600gr

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La datte sukari est une datte extra douce et sucrée. La Librairie le Savoir vous a sélectionné des dattes sukari de première qualité afin de vous satisfaire. 

Une datte cueillie à maturation

C’est de loin la meilleure phase pour cueillir une date (7 à 8 semaines après la maturation Khalal). De couleur dorée et très douce avec un goût caramélisé. La datte Rotab fond littéralement dans votre bouche! L’alternative parfaite aux goûters sucrés. Riche en fibre, elle est la datte qui contient le maximum de bienfaits nutritionnels. Elle participe à la digestion et ne contient que de bons glucides. Naturellement sucrée, elle a un goût unique caramélisé et sucré à la fois. Elle est petite et ronde.  Le profil de texture et de goût de la maturation Rotab est légèrement molle, demi-sèche et d’une texture douce avec le bon goût de caramel (Medjools). La teneur en humidité de cette datte à l’étape Rotab est de 35%-40%. C’est la variété qui est souvent consommée avec du café arabe traditionnel. Plein de nutriments, comme toute date, il contient 70% de sucres naturels riches en énergie. Cette sorte de dattes est mieux préservée et consommée directement du réfrigérateur.

Des dattes d'exception

Ces dattes sont choisies avec soin et sélectionnées parmi un large choix de dattes. Les dattes sukari, qui ont le vent en poupe ces dernières années sont des dattes fraîches, donc des dattes à conserver au frigo. Elles se conserveront sans problème pendant de longs mois. Elles connaissent un certain succès auprès du grand public notamment grâce à leurs bienfaits nutritifs, qui sont exceptionnels, et que l'on préfèrera de loin aux dattes traditionnelles. Consommée à jeun, elle est un vermifuge, elle facilite la digestion, riche en fibre elle soulage notamment la constipation. Elle est riche en bons glucides et est donc un aliment essentiel dans l'alimentation du jeûneur. 

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