Miel de thym de Nouvelle-Zélande – Sabeel

Le miel de thym de Nouvelle-Zélande Sabeel est proposé en pot de 400 g. L’étiquette indique le thym comme origine florale et la Nouvelle-Zélande comme pays d’origine. Le pot convient si vous cherchez un miel à essayer autant en cuisine qu’à la cuillère.

Une vinaigrette au miel de thym et au citron

Délayez une petite cuillerée de miel dans du jus de citron, puis fouettez avec de l’huile d’olive. Goûtez avant d’ajouter le sel. Cette vinaigrette accompagne une salade de carottes râpées ou des légumes rôtis servis tièdes.

Trois idées pour le servir

• Tartine de chèvre frais et noix grillées
• Carottes rôties, avec un filet ajouté au moment de servir
• Yaourt nature, pour goûter le miel avec un support plus neutre

Composer un assortiment pour deux usages

Pour alterner entre une assiette salée et un petit-déjeuner, servez le thym avec du chèvre frais et proposez le miel blanc du Kirghizistan sur de la brioche.

Marque · Sabeel
Origine · Nouvelle-Zélande
Quantité nette · 400 g